てれビ〜ムピザパン

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第1回たまにはピザパンについて真剣に考えてみよう会議



美容に携わること何十年
元大手化粧品メーカーに勤めていた頃から
美容food  美容食品の学びもあり
体から大切なこと
大事だなこと、、
でも、その頃は売ることが1番当たり前
そんな時期を経て、、、



食べることが好き
だから作るのも好き、、そんなtomiですウインク

******************
『人は食べたもので作られる』




わたしは、有難い環境のもと、、
今から14年前から身近な家族から。


アレルギーを知り
その怖さを体験、怖いだけでなくガーン


どんな食品がどうやって
作られているか、そこから裏ラベルを見て
買うことを教わり

でも、アレルギー除去生活はある意味
中身を知るには
有難いことなんです。


        子供だった身近な家族は
       おやつももちろん制限され
        親心ではかわいそうショボーン




でも、安心安全が確保されている食べ物
逆に、幸せかもしれない,




あるとき、アレルギーの子も食べれる
ケーキ屋さんを知り
姪が嬉しそうに食べて見るのをなんとも言えない
あの笑顔おねがいおねがい


顔をくしゃくしゃにしてラブ
声を出し
口あけてまた、待っている(*´∇`*)





                 おやつ

              1つ考えてたら
         子供だけでなく、おやつって
              【こころの栄養】



   おやつの作れない私が、いつの間にか
子供が
作るのを待ってくれる







     素朴なおやつ作りが
      日課になりました。


だから、もっと米粉を代替えだけでなく、
きちんとした米粉の知識を得て
素敵な先生の元
海外に講座レッスンをし、
元パティシエの技術からも
学びました??
































米粉foodcreator    4期生


になりました。


 


良いものばかりだけでなく、
中身を知ることがわかりながら
            難しくない
          おやつを作りたい??



アレルギーの方にも笑顔になって
心の栄養を、1つでもお手伝いができたらと

      Oかぁさんが
   yaさしいあじを
   tsuくる

レッスンを始めます。


【米粉のO・ya・tsuを楽しむ会】を
みなさんの家庭に届きますように。。。


??米粉のビーガンマフィン  2800円
??米粉のロールケーキ         3000円
?米粉シフォンケーキ         3000円
??米粉のvegan(卵なし、乳なし)ケーキ3000円
??米粉ピザパン                    3000円          
??米粉パン                           3500円

米粉のoyatsuを楽しむ会
1レッスン    2800円?3500円
        (メニューにより)
レシピ、試食、TEA.CAFE付き

☆教室より、一緒に作りながら、楽しむ会です
たくさんの笑顔と元気に
  

みんなで一緒に作ると
楽しいこともアップ??



☆3名様ならご出張させて頂きますので、
サークル、グループでもニコニコ
お気軽にお問い合わせください。


☆マンツーマンの方もニコニコ


出張あり。恐れ入ります、交通費等は御相談の上、ご了承くださいませ。


お問い合わせは


宜しくお願い致しますウインク




ピザパンは、いくつかほしいよね

先日、とってもステキな差し入れを頂きました?

モコちゃんママさんから 手作りのピザパン?とコーヒークッキー?

お店で売られているようなラッピングでもビックリしたのに また食べてビックリ??

美味しすぎる、、?

コーヒークッキーが止まりません?

パンももっちもち?


モコちゃんママさん、本当にありがとうございました?

すっごく美味しかったです? 





ピザパンで魅力アップ

はいたーい爆笑爆笑爆笑

皆さま
読んで頂き嬉しいですおねがい
ありがとうございます!!

1.2時間の睡眠時間を
かれこれどれくらい過ぎただろか…
2週間ぐらいかな…ダウンしたえー

横になってたけど寝れないから

今日はさっきパンケーキ作って食べたホットケーキ

うっすいのが一番好きですラブ
今回一番上手く焼けたのが
こちらの写真のパンケーキです口笛

時間をかけて焦げ目を見ながら
マンゴーソースとジャム
ブルーベリーソースとジャムを
同時進行で仕上げて


この焼き加減が一番だったおねがい
毎回毎回研究しながら
色々作ってます照れ

チーズケーキもチョコケーキも配合しながら
頭の中をフル回転しながら理論で作ってるグラサン


一番最初に焼いたパンケーキキラキラ
私的には失敗ガーン
たくさん焼いて冷凍した!!


そして、オーブンで同時進行のピザパンピザ

昨日発酵までさせた生地と
作ったチキントマトソースと
家にあったスライスチーズを使って
ピザ風パンナイフとフォーク

丸いのは
トマトソースのみとカマンベール
が入っておりますチーズ

外が固くなっちゃったけど中はモッチモチで
パクパク食べてくれました口笛

ピザに関しては…
以前友達のお家で
「みんなで作ったピザが美味しかった照れ
と比較されました…笑笑


実家に唯一の年賀状が来てましたおねがい
大阪にいる教え子の家族ですラブ
姉妹で私が教えてたのですが
妹がまだ続けてくれてたみたいで
なんとー!!
大会で3位になったらしく爆笑爆笑爆笑
本当に嬉しいですルンルン

保護者の方からLINEまで頂き
学校で有名になれて
ましてやチームメイトに教えて
先生に褒められたみたいです爆笑爆笑爆笑

わたしが教えたこと覚えててくれたみたい…
一人一人の特徴、性格みて
一人一人にフォームと狙う場所とか
動き方を教えてたな…

彼女は運動が苦手で…
バカにされたり泣いたりしてた時もあり
私はめちゃくちゃ周りに話した覚えがあります。
彼女はたくさんたくさん努力してました照れ
朝仕事行く前に見かけたのが
姉妹で私に言われた通りに練習してて…
それを毎回少し隠れて見ては出勤してましたニコニコ
かわいいよね…本当に照れ
それを良く知ってるから涙でましたよタラー

他にも陰で努力してる子達がたくさんいるのを
見てきましたおねがい
心がズキューンってくるよね。
私も全力で1人1人に出来る限り
努力して一緒に練習しましたおねがい

私の教えは
「みな平等」「努力する」「たのしむ」
周りのチームは一軍、二軍、ベンチって分けてて
私は大嫌いでしたショボーン

そして全員必ず私は試合に出しますニヤリ

うちの教え子には「みな平等」とチーム分け
たまに文句言われましたが…
全チーム勝利してるので結果all right 爆笑

「ほらさ。みんなでモチベーションあげれば
みんな楽しければ、みんな努力するし
悔しくてもさ、また努力してさ
仲間を助け合いする事でOne team だからね」

日本語下手過ぎてたまに教え子が
たすけてくれましたが…笑笑

たまに英語が入る
ルー大柴さん?みたいなコーチでしたグラサン
怒ると「hey hey heーーyムキー」って
コートからたたき出してました笑い泣き

(みんなのアイドル ぴんくちゃん)

うちのチームみんな焦ると終わるので…
焦らないように工夫してましたニコニコ
だから…周りのチームから
「落ち着きすぎて調子に乗ってる!!
って野次飛ばされた事もあったなアセアセ
負けろコールもあったなぁ 笑笑

本当はみんな泣きそうに焦ってると思います!!

本当はみんな気が弱くてね…
いつも精神面を鍛えるのが大変だったな笑い泣き

試合前の緊張具合は半端無いのよ…ショボーン
プレッシャーなんだと思うショボーン
お腹痛いとか頭痛いとか吐きそうとか…
それを見ては1人ずつ対応して
保護者にベンチ待機お願いしても
「コーチいるだけで子供達は安心するからベンチにいて」って

全試合に付き添うから大会の日は
朝から夕方までトイレも行けない…笑笑
ご飯なんてもってのほかガーン

教え子達には糖分補給で
「パウンドケーキ口笛

対戦表持って会場違えば走る走る私プンプン
大会の係の人とかが近道通らせてくれたり
色々手伝ってくれたな…笑笑

私からみればみんなの緊張具合が
わかるから内心私が焦ってたわガーン
胃が痛くて痛くて…笑笑

私が求めてたのは
「優勝よりも楽しいスポーツ」だったから
あっ、怒られるよね

でもさ、楽しくないとね。
続かなくて大会出る前に辞めたら

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