ピザパン多種多様に勢ぞろい

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ピザパンはアメリカなら余裕で訴えられるレベル

みなさまこんにちはー! (・∀・)ノ

いつも御覧いただいてほんとうにありがとう♪

たのしい、あたたかいコメントにこころから感謝です!

いつも、気にかけてくれてありがとうーーー! (ж>▽<)y


ご質問をいただきました! ありがとうー。

大人も多いに飛べる(笑)ボヨンボヨンがあるのは、

茅ヶ崎市の里山公園です。キレイかつ巨大で、たのしい♪


パン作りのアドバイスもありがとうー! (・∀・)ノ

そうーなんですよね。一次発酵を冷蔵庫でジンワリ行えばよかった。。

後で調べてあらためて知りました! そういう方法もあるのか、とー!


「後で調べて」というのはね・・・

きのうのブログで、公園に遊びに行く前に

焼きたてパン作り「間に合わず」と書きましたが、実は

時間配分も考慮せずに、また見切り発車っていたのです!


休日のランチに、みんなに焼きたてを食べてもらいたい一心でー!

でもまだみんなが寝ているから、キッチンでのドッタンバッタン生地作りを控え。

とかいいながらすっかり他のことをしているうちにみんなが起きてきたので、

はりきって生地をコネコネ、ドッタンバッタン!

きっと出発予定時間までには間に合うハズだー!

だって、なにせこんなにいいお天気。

生地の下に、いつものようにぬるま湯を入れて

おひさまサンサンのテラスの下にちょいと置けば



きっと発酵もグンと進むハズーーー!




発酵待ち。笑


で。


そこでタイムアウト。(なんじゃそりゃ!)


一次発酵は出かける間際になって、よーやっと完了!!

おひさまの力が加わっても、いつもと同じくらいの時間がかかったー。

けれど、これ以上家族のみんなをお待たせできず。(_ _。)

かわいくプクーッとふくらんだ生地を前に・・・

「ごめんよ、ごめんよぅーーー!」と

心苦しいまま、家を出ました。。


ああ、あのかわいくふくらんだ生地

おうちに帰ったらどんなんなってるだろー・・



こんな風ならたのしいナ♪


なんて、ちょっとメルヘン思考に逃げてみました。。


現実は、キューンとしぼんでいました! かわいそうにー! (iДi)

生地全体もベターッとしていて。。でも! 佳恵あきらめない!

においクンクンかいでも、まだいけそう。

生地にふれても「まだボク、いけるよ!」と

言っているような気もする! (続・メルヘン)


生地をかるくこね直して、焼き時間を長くして、

ピザパンに変身してもらいました!! (ж>▽<)y


手で伸ばしたせいもあって、カタチがふぞろい。たまたまですが


リアル四国。笑


きのうは朝から

「ここの、いちばん大きなところが高知県、その上が愛媛ね!」と

空良と四国談議。

ピザパンを前に。


「この香川のところ、おいしい!」

思わぬ展開でしたが、勉強になりました! 笑


さて、

シェイプ希望公園のすべり台では、手すりにウッカリ二の腕がふれても

けずれることなく、やけどを負うだけですが(脱・メルヘン)


きのうは、この二の腕をリアルにけずるため!

いつも通っているボクササイズでの特別レッスン

Yoco先生による、「キックボクシング」を受けてきました!!!


adidasBoxingインストラクターでもあり、

キックボクシングの先生としてご活躍のYoco先生☆

かっこいい体をしているーーー! 特に、足が美脚!

お体だけで、すでにかなりの説得力がある!!


スリムなお体からは想像しがたいですが、

以前はとても大きい体だったそう!

なかなか痩せなくて、試行錯誤。

食事制限、運動、それでも痩せない。

そこでたどり着いたのが、「効率のよい筋トレ」+「有酸素運動」!

筋トレで「効率」をあげるには、とにかく「正しいフォーム」なんだって!

「正しいフォームでしっかり10回と、間違ったフォーム100回は同等」と先生。

「間違ったフォーム100回でかいた汗は、自己満足です」とも・・・!


筋肉を燃やした後の有酸素運動で、脂肪も効率よく、落とす!


気合いの入った私たち。「ウォーーー!」

「教えてもらおう、正しいフォーム」!


だがしかし、

はじまってすぐに


「あ、これアカンやつ!!!」


着ていたサウナスーツの上着を

大あわてで脱ぎすてました。笑


バァサーーーッ!


こんなの着てたら、

即・倒れちゃうやつだーーー! (;°皿°)



正しいフォーム、

つらいぃーーー!


ヒィィーーーー!

自分の足が、信じられないくらい


重いぃーーー!


みんなでいっしょに

キャーキャー悲鳴をあげながら、ソーレ


ワッショイ、ワッショイ!!


足だけじゃない。お待たせしました! 二の腕も!


めっちゃキクわ、コレ・・・。


そーよ、

すべり台じゃけずれない。

こうしてせっせと、動かさないといけない!!


Yoco先生、やさしく温かくも、厳しく笑顔でご指導くださり

ほんとうにありがとうございました!!

先生は、私の中で勝手ながら

動く筋肉すべり台!


またぜひ、お願いします!

参加できてよかったです!


効率の良い筋トレを体験したおかげで

腕も足も、大きな筋肉がみんなヨロヨロ。笑

無事、おうちにたどり着いたときは、しばし床に座り込みました。。


汗だくどころか


ちょっと魂も出た。


痩せるって・・・大変。

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今日はとても良い天気でした。

大沢野にある、新村公民館にて〜風の薫り〜浅野恭子先生と西島ファームさんのコラボ企画!

味噌作り教室開催でした。

去年から参加させて頂いてます。

この味噌の凄いところは、出汁が無くても美味しいんです!

大豆の甘みがとても旨みを引き出して、濃厚な味噌ができます。

それは西島さんと浅野先生のこだわりでしょう。

今回は普通の味噌に加えて、白味噌作りもしてきました。

出来上がりは通常の味噌は11月頃。

白味噌は3週間〜1ヶ月。。。待ちきれません(笑)

今回は、私の教室へ参加下さってるママさんも数名参加し、楽しく作業してきましたよ。

 

お味噌汁はもちろん、豆乳や胡桃、バターとも相性抜群なこちらの味噌。

魚にもお肉にも良いです。

蒸し料理(カット野菜に味噌をまぶして蒸すだけでも、絶品です)

ねぎ味噌、みょうが味噌、バターとパセリ(レンジで何度がチンしていくと、乾燥パセリが簡単にできます)でホイル蒸し。

浅野先生の味噌だれの応用も最高(^-^)

皆さん、気さくで楽しい!

初めて会っても、楽しくてまた来たくなります。

(右)浅野恭子先生 (左)西島さん

大豆、キレイな色でしょ。

出来上がりは、少し茶が濃い感じになります。

試食も、鹿肉登場!

どうかな?と思い食べてみると絶品。

浅野先生の料理は本当に美味しい。

隣に座っていた、ママ友が鶏肉嫌いなのですが、何故でしょう。。。

浅野先生の料理は食べれるのです(笑)

蒸し野菜、味噌だれに付けて頂きました。

本当に美味しかったです。

甘酒です。

西島ファームさんの甘酒は本当に飲みやすくて、何杯でも飲めてしまいそう。

今回ば苺と抹茶の2層仕立て。

果物の甘さだけで、スッキリ飲めます。

皆、びっくり。

お子様連れで参加されました。

皆で一生懸命作ってる姿や、皆で美味しく頂く姿は、食育に繋がります。

お子さんが愚図っても、皆で協力し合うので参加しやすい料理教室だと思います。

ご興味のある方は〜風の薫り〜で検索!

 

たまに、私の教室でも味噌を使ったおやつがでます。

親子パン教室では、野菜スープか味噌汁を出すことが多いです。

こんな感じで、教室を通じて参加することもあります。

常備菜の料理教室も参加させて頂き、楽しかったですよ。

 

また、来年も味噌作り参加しなくちゃ!

 

ウエディングケーキSmile Touch のお教室ウエディングケーキ

コーヒー全てティータイム付きですので、育児相談や何か話したい事がありましたら、声かけてくださいねぽってり苺

 

とびだすうさぎ2【村田工務店 M-style カルチャースクール】とびだすうさぎ2 特典多数あります雪だるま
くまアイス3月9日(金)ファーストサイン 10時〜11時30分 (2回目)

            (4回コース 1回目 2500円教材費2700円別途 施設使用料込み)単発OK

            ★あいさつ(おはよう・ありがとう・ごめんねなど)

            ★天気(晴れ・曇り・雨・カミナリ・雪など)

            ★日常生活(お風呂・歯磨き・おしっこなど生活習慣に直結)

            ★食事(食べ物・マナー・離乳食や幼児食について学びます。レシピあり)

            ★動物(表現力を養います)

            ★感情(冷たい・痛い・熱いなど危険回避したり、気持ちを素直に伝えることができる)

            毎回、教室内で撮影したデータを元に写真入りカレンダープレゼント。

            4回コース修了後、CD-Rにてデータプレゼント

くまアイス3月23日(金)サイン親子教室 10時〜11時30分(参加費1000円)

くまアイス2月23日(金)サイン親子教室(月齢関係なく参加頂けます) 10時〜11時30分(参加費800円・新規1000円)
【パン教室の足谷先生とコラボ企画】

くまアイス3月 22日(木) 足谷先生のパン教室と共催! ドキドキパン作りドキドキ

         メロンパン

              10時〜13時 (参加費 2500円 お土産希望の方+500円) 9名まで

くまアイス3月 27日(火) 足谷先生のパン教室と共催! ドキドキ小学生パン作りドキドキ

         ピザパン作り

              10時〜13時 (参加費 2000円 ) 6名まで

 【単発】

くまアイス3月2日(金) ベビーマッサージ 10時〜11時30分(参加費1500円)

                        13時〜14時30分(参加費1500円)
   寝相ーアートあります(こちらはカルチャーではありません。個別対応となります)


家【常願の杜〜成友建設モデルハウス内〜】

  3月14日(水) ベビーマッサージ&あったか蒸し料理教室  11時〜13時(参加費3000円)

  3月26日(月) ベビーマッサージ&春休み企画 詳細は後ほどお知らせとなります

【外部講師】

家 6月 6日(水) 音川保育所 親子サークル 

           ベビーマッサージ 10時〜11時(参加費 無料)

家 7月26日(木) ふるさと保育所 親子サークル 

           ベビーマッサージ 10時30分〜11時30分(参加費 無料)

家  月  日(  ) 細入保育所 親子サークル 

           ベビーマッサージ 10時〜11時(参加費 無料)

家  月  日(  ) 細入保育所 親子サークル 

            ベビーマッサージ 10時〜11時(参加費 無料)

家11月28日(水) 大久保児童館 親子サークル 

            ファーストサイン 10時〜11時(参加費 無料)

 

その他の教室に関しては、日程ご相談にて受付してます。

 

ファーストサイン教室・親子教室(交流会)など、村田工務店(大沢野)で開催してます。ベビーマッサージも個別にて開催してますのでお近くの方はお問い合わせ下さいね。
 

山室・経堂近辺の方、【常願の杜】成友建設モデルハウスにてベビーマッサージ教室やファーストサイン教室開催してます。

こちらもお問い合わせ下さいね。

 

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親子心理学を学んだえみこ先生だからこそ、伝えられる事が沢山あります。
脳の働き、声掛け方法、これを知ると「へぇ〜」と頷きます。


詳しくは、またお知らせしますね。
お問い合わせも大歓迎!

 


 

ピザパン ドラマ生まれる。

旦那が東京で単身赴任を始めて3年目。

金沢から新幹線1本で行けるようになったこともあり、年に何度か東京へ遊びに行っています。

1回目は2016年夏休み。その時の記事は。
2回目は2016年冬休み。その時の記事は。
3回目は2017年春休み。その時の記事は
4回目は2017年夏休み。でも食べたものがほとんど前の3回と同じで新地開拓をしてないので、記事は書きませんでした。
そして、今回は5回目の東京旅行。
大雪の金沢を脱出し東京に行ってきましたー。
 
では、今回も小麦アレっ子Ryoの食事日記にお付き合いください。
 

■1日目、朝食

金沢駅のセブンイレブンでコンビニおにぎり。

新幹線で食べました。


??1日目、昼食

旦那が車で東京駅まで来てくれていたのでドライブしながら、築地市場へ。

金沢にも近江町市場という市場がありますが、規模が違うというか、人がめちゃくちゃ多かったです。

いちご大福(アレルギー表記あり)があったので歩き食べしながら、見て回りました。

下調べはしてなかったので、適当なお店に入り、海鮮丼を堪能。

小麦アレっ子Ryoはブレずにいつものサーモン丼。

私は築地ならではとマグロ丼。旦那は何だったかな、贅沢丼?(笑)

でも下の子が選んだネギトロ丼が1番美味しかったかも。


??1日目、夕食

ここに行くために東京に来た、と言っても過言ではないお店。

グルテンフリーカフェ リトルバードさん。

東京来るたび毎回訪れてます。

お店のお姉さんたちに覚えてもらってました。

そして、食べきれないのは分かってますが、このお店では好きなもの頼んでいいよ!となっているので、今回も。

からあげ、ポテト、餃子。カルボナーラにピザ!



大満足です♪♪♪

おまけに、リトルバードさんのインスタで、どの国から来ましたか?という恒例の写真があるんですが、それを日本人は初です!と撮って載せてくださいましたー!とーっても光栄です!!

??2日目、朝食
本日は朝からディズニーランドへ。
簡単なお弁当を作ってから車で向かったので、車の中でお弁当を食べました。

??2日目、昼食
夕食を早めに食べる予定だったので、昼食は軽く済ませました。
トゥモローランド・テラスのプライドポテトとカップサラダ(フレンチドレッシング)です。
ポテトやドレッシングが小麦フリーなことは現地で店員さんに確認しました。
ポテトはなんと揚げ場も別!安心です!
あとはおやつにミッキーの形の棒アイスや、はちみつポップコーンを食べました。

??2日目、夕食
前に来た時と同じ、グランマ・サラのキッチンへ。
前回は空いていたのに、今回は行列!仕方ないので並びました。
低アレルゲンプレートが普通のキッズプレートと同じ感じで可愛くてハンバーグも美味しい!
テンション上がります。

??3日目、朝食
家で簡単にすます。

??3日目、おやつ
この日は朝からイケアに来てました。
お昼は行きたいところがあったので、ここではフードコートで軽くおやつを食べることに。
こちらのケーキ、どちらもなんと小麦フリー!
アーモンドチョコレートケーキと、クアークチーズムースというもの。
アレっ子Ryoはアーモンドチョコレートケーキがとても美味しかった模様。
なんと、1階の食品売り場に、このアーモンドチョコレートケーキと、普通のアーモンドケーキが売ってたんです!
しかもホールでお安く!
でも、冷凍品(>_<)持ち帰れません?(>_<)残念(>_<)

??3日目、昼食?夕飯
初めて来ました。米魂さん。


入ってみると、普通のパン屋さん!
入って左の棚には小麦・グルテンフリーのパンがたくさん並んでました。
入って右の棚には小麦を使用したパンも置かれてます。
すべてに小麦、卵、乳が使われているか記述がありました。
そして小麦フリーなものは緑色のタグ、小麦が使われてるものは黄色いタグと、分かりやすくなってます。
お店の中まで写真は撮れませんでしたが、本当にたくさんありました!
選べるしあわせです(^^)
奥が厨房になっていて、小麦も使用しているので、完全除去の方はやめた方がよさそうです。
Ryoのように減感作中で多少耐性がついてるアレっ子にオススメです!

そして買ったパンは、、、
カレーパン
チーズカレーパン
角煮入りおやき(醤油使用)
ピザパン
チョコチップパン
チョコドーナツ
キューブパン(紅茶、くるみ、ハーブの3種)
丸パン
いちごパン(丸パンにジャム挟んだもの)
食パン

買いすぎ!(笑)
遠くから来てなかなか来れないので、買い占めてすいません!と謝ると、大丈夫ですよ!と言ってくださいました。


無事に家までたどり着いたパンたちは写真に写ってますが、この日のお昼ごはんと、帰りの新幹線でだいぶ食べてしまいました。

とってもパンが柔らかいのです!
カレーパンは周りはやっぱりガリガリするのですが、中はふんわり!
キューブパンにいたっては、本当にふんわり。感動でした。

成形パン用パンミックスも置いてたので購入。
そしたら厨房からお店の人が出て来て、作り方が分からなかったら電話してください!
とおっしゃってくださいました。
なんて親切!(^^)
まだ使ってませんが、作るの楽しみにしたいと思います。


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