見えないピザパン レシピをしているような気がする。
今年は昔ぐらいよく雪降るね・・・今日の撮影は全部iPhone８プラスです(笑)
お〜〜いカメラで撮れよ
撮ったよ何枚かは でもまだ見てない
うちでパン教室という名目の中身は女子会
メンバーは趣味が２：２に分かれてるメンバーだし
2人は料理に興味 ２人は洋裁が趣味派 ワンズは6ワンそのうち４がうちだけど
この日の役割は よりちゃんと私がパンを作る
ともちゃん切ったり洗いもんしてくれたり
よっちゃんは飼育係・・・
自分の息子は１ワンなのにうちが わさわさいっぱい犬いるからね
風は目を離した隙にチョコケーキを舐める
るっちゃんは悪さをする 心と凜は いつも通り置物のようにいい子
まずお昼はみんなから頂いた美味しい〜〜〜ピタパン
私野菜いっぱいパン大好きなんだな
すごく美味しかった
とりあえず私は野菜のチキンコンソメスープとキッシュを作っておもてなし
キッシュはいつもと少し調味料の配分を変えて作ったからまずかったらどうしようと動悸がする
そして不器用なので切って台無しになるのがいやで器用なともちゃんに切ってもらう
洗いもんとか全部やってくれてマジ感謝
手が若い 綺麗 指が器用系な指 そしてシャレオツな爪
私は かっさかさな手 指太い シミだらけ 貝爪(笑)
みんながキッシュ美味しいって言ってくれて嬉しかったよ
一応はパン教室と言うことで 1個はパン作らなきゃだし
ペコリでいっぱいの真似したい！をもらった ちぎりピザパンを作りました
大成功 ふわっふわに出来ました
正直私は人にパンを教えるレベルでは全くないです
ただ楽しく作る会なのであしからず
習いに行きたいです ABCとかではなく ぼんちゃん（カリスマ）に習いたいです
えあり〜〜とろりんで美味しかった
この日のたかピーの夕飯は恵方巻
もう黙って一気食いなんて無理だし 歳いってそんな苦しい事はイヤだから
普通に切って食べるだけのイベント もう恵方巻でも節分でもない
ただ海苔巻きを食べる
そして余った海苔巻きはお弁当に
そんなひどい扱いの中
欲しかったBALMUDA買ってもらった
今まで使ってたポイントでもらったトースターは魚焼いたりガサツに使う用にまわそう
はじめて食べた感想は・・・・・
昔の喫茶店のバタートーストみたいな味
外は サックさく 中はもちもち
いつもと同じマーガリンを塗って食べただけなのにマーガリンの味まで違うように感じた
高価な買い物だから美味しいと思い込んだだけなのか
本当に美味しいのか 何回か食べてみなきゃね
最後まで見てくれてありがとうございます
インフルに感染しないよう今日張り切って働こう
ピザパン レシピにこだわりたい！
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販売から２週間で新刊の「作業時間10分 米粉100%のパンとレシピ」が重版となりました。皆様のおかげです。ありがとうございます。
米粉パンは色々な作り方があるけれどこの本は、とにかく簡単で美味しい、
初心者でも失敗しない、を目指してわかりやすく作りましたので是非♪
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ご飯を炊き忘れた朝慌てて作った朝ごはんはこちら♪
フライパンde米粉ピザパン♪
そう、フラパンなのであっという間に簡単に！ご飯炊くよりも早いかな?
チビの大好きなウインナーを入れてトマトに玉ねぎで！
うん、美味しい?このサイズ感今までで一番いい！！
あったかいうちにはふはふ言いながら食べる幸せ?
1月2月のhiro-cafe米粉教室の日程をUPしました！
よろしくお願いいたします！
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以下今後のイベント情報です♪
トップから詳細をご覧くださいね♪
11/27(月) 米粉パン＆スイーツin豊洲（満席）
11/28(火) 米粉シフォンケーキ＆米粉フライパンパンin豊洲（満席）
11/29(水) 米粉で餃子＆米粉林檎タルトin豊洲（満席）
11/30(木) 米粉キッシュ＆人参ケーキin豊洲（満席）
12/13(水) ノングルテン＆米粉ワークショップ（満席）
12/20(水) 米粉林檎タルトinカフェハウス（残5）
1/15(月) 米粉食パン＆スイーツin豊洲
1/16(火) 米粉で餃子＆米粉林檎タルトin豊洲
1/17(水) 米粉キッシュ＆人参ケーキin豊洲
1/18(木) 米粉麺＆米粉豆腐パウンドin豊洲
2/6(火) 手相で今年の自分を知ろう！in豊洲
2/20(月) 米粉食パン＆スイーツin豊洲
2/21(水) 米粉キッシュ＆人参ケーキin豊洲
2/22(木) 米粉で餃子＆米粉林檎タルトin豊洲
2/26(月) 米粉麺＆米粉豆腐パウンドin豊洲
2/27(火) 米粉シフォンケーキ＆フライパンdeパンin豊洲
お会いできるを楽しみにしています♪
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↓Amazonにて予約可能です（10月19日発売）
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不定期になりますが、米粉を中心に、料理の事や
子育ての事などをお役に立てる記事を書いていきたいと
思います♪最新のイベントや教室の案内なども行って
いきますのでよろしくお願いします！
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米粉専門フードコーディネーターhiroの提供メニュー
■レシピ開発
■スタイリング
■米粉セミナー講師
■ロゴ・名刺作成・フライヤー作成
ピザパン レシピが携帯から激安で購入できる専門店です
【3000円】
◆ドッグパン
Petit Bonheurで初めて手ごねを経験される方におすすめしている基本のパン。シンプルな配合で甘いもお惣菜も相性GOOD?
６個作れます。
◆イングリッシュマフィン
コーンミールを練りこみリング型を使ってふんわりと焼き上げます。
他のパンとは違うおもしろい発酵方法が学べます。
６個作れます。
◆食パン
食卓の定番！１度手ごねの食パンを食べてみてください！
ホームベーカリーを買う前に、試してみる価値がありますよ
食パン型に１個つくれます。
◆ライ麦パン
ハードではなくふんわりとしたライ麦パン。
お子様にも食べやすいレシピです。クリームチーズとサーモンやトーストしてペッパー×オリーブオイルでいただくのもおすすめです?
ふっくらと、お２つ作れます。
◆ツナパン
子供にも大人にも人気です。これにスープがつけば小さなお子様は
おなかも満たされるはず(^^)具材のアレンジでいろんな種類が広がります。
６個作れます。
◆パンオレ
生地に牛乳を練りこみブラウンシュガーを使います。ほんのり甘くてやわらかいやさしいお味のレシピです。最後にのせるざらめの効果で食感も楽しめます。
４個作れます。
◆ピザパン
こんなに？と言われるほどたっぷりとチーズをかけて焼き上げます。ふんわりとしたパン生地と焼き上がりのとろーりとしたチーズが、美味
どーんと１枚で焼いていきます。
◆チーズパン
１本大きく焼き上げます。やわらかい生地と、切り口からごろっごろんとかおを出すふんだん使用のチーズがおすすめです(^^)
大きく１本で焼き上げます。
◆バターロール
実は成型にコツがあり。定番の食卓パンですが意外と手をかけているんです。
日常使いのパンですね(^^)
６個作れます。
【３３００円】
◆お星のハーブバジル
バターは使わずに、オリーブオイルを使用します。
オリーブオイルには皮膚や髪の毛の健康に効果があり、
胃酸過多や便秘にも効果があるそうですよ
ちょっとの意識をしてみても♪
６個作れます。
◆セサミブラン
小麦胚芽を練りこんでゴマを振りかけて焼いていきます。
小麦胚芽は疲労回復、血行促進、老化予防、美肌効果があるそうです。口にするものを作るならたまには健康志向にも(^^)
４個作れます。
◆白パン
牛乳で仕込みます。
ミルク風味の柔らかい食感です。生徒様からこれ、作ってみたかった！
そんなお声の多いパンです。おすすめはぽってりとしたポタージュとともに
６個作れます。
◆ストロベリーローズ
変わった成型から出来上がるのはお花のようなかわいいパンです。
この成型はおすすめです。ジャムを変えるだけの簡単アレンジも楽しめます?
4個作れます。
【3 5 0 0 円】
◆チョコチップコーヒー
教室でも人気のパン！
コーヒー×チョコ。
焼きたての香りがお部屋に漂うと
幸せを感じます
おうちにパンのある暮らしの、小さな幸せ。
パウンド型に１個になります。
◆アーモンドクランチロール
シナモンコーヒーシュガーを巻き込んで
生地にはバターと卵をたっぷりと使用します(^^)
ケーキのようなSWEETパンです
４個作れます。
◆クリームパン
自家製のカスタードクリームを包んでいきます。
クリームはこちらでお作りしておきます。甘さは控えめでやさしいお味
６個作れます。
◆ミルクティーパン
アールグレイの葉っぱからきちんと煮出したミルクティーを仕込み水として使用します。大きく焼き上げるのでちぎりパンとしてお友達との楽しいひと時のお供にしてみてはいかがでしょうか?
１日１名様限定メニュー
◆ベーコンエピ
シンプルな生地にベーコンの香りが食欲をそそります。
お店で見かけるこの形の成型方法に皆様興味あり(^^)
２本作れます。
◆胚芽パン
胚芽には疲労回復、血行促進、老化防止、美肌効果があるそうです。
日々の食卓に茶色い食パンをセレクトして健康もちりつも的にしてみるのは
いかがでしょうか？少しの意識を大切に☆
食パン型に１個になります。
◆クルミパン
クルミには便秘解消、美肌促進、美髪、
ボケ防止、疲労回復等、さまざま効果があるそうです(^^)
そのクルミもふんだんに使っています☆
ふっくらと、２個作れます。
◆きなことくるみ
大豆とナッツで女子力UP！大豆に含まれるイソフラボンとは、ポリフェノールの仲間で女性ホルモンにあたるエストロゲンの代わりだそう。そのため女性の体の不調の緩和などに役立ち、また、骨から溶け出すカルシウムをストップしてくれるそうです。エストロゲンは加齢とともに減少してくるそうですよ。
日々の食卓、お味噌汁の日のありこのパンの日もあり・・・バランスです?
８個作れます。
◆パルメザンソフト
柔らかい生地に粉チーズをふんだんに
巻き込んで仕上げます。成型を覚えておくと
おうちパンの幅が広がります(^^)
２本作れます。
◆ウィンナーブランチ
ウィンナーと一緒にキャベツを巻き込みます。
包みこむ成型なのでお子様でもこぼれにくく食べやすいですよ(^^)
お肉とお野菜がいただけるので、
あとはお飲物を準備されてはいかがですか？(^^)
4本作れます。
◆枝豆フロマージュ
枝豆の緑、ベーコンのピンクに、チーズの焼き色。
あえて生地表面に出してあげると彩よく、よりかわいい?
４個作れます。
◆カレーチーズオニオン
ふんわり漂うカレーの生地に玉ねぎ＆チーズをたっぷりと加えて巻き込みます。ボリューミーなこのパンは男子も目を引く逸品です?
教室でもお総菜パンとして人気の高いメニューです。
４個作れます。
◆ココショコラ
甘いパンですが、卵は入っていないのでアレルギーのお子様がいらっしゃるママ様、参考になさってくださいね(^^)
プチパン１８個前後作れます。
◆抹茶とあずき
抹茶×甘納豆のおいしさに驚きます。こねも成型も難しくないので抹茶好きな方には是非お勧めいたします(^^)
スリムロング型１本作れます。
【３８００円】
◆トゥウィンクルコットン
コーンミールを混ぜ込んだ生地にベーコンとコーンも入れていきます。
小さめサイズなのでポイポイ食べれます。
お食事パンにも、おやつにしもGOOD。
１２個作れます。
◆ベリーチーズクリーム
女の子なら、きっとお好みのお味だと思います。型を使いますが、わざわざ買わなくても作れますよ☆
６個作れます。
◆メロンパン
しっとりとしたパン生地を感じてください！そこがおすすめですクッキー生地を作る工程が増えますが、その作り方もちょっとした手抜きをお伝えいたします(^^)６個作れます。
Petit Bonheurはこんなところです
個数が少な目→１個当たりの大きさは大。
個数が多め→１個当たりの大きさは小。
ざっくりですが、目安にしてみてください(^^)
◎価格にはレシピ、お飲物代が含まれております。
試食パンはメニューの中からお出ししておりますので、どうぞご予約時の参考になさってみてくださいね(^^)お飲物のコーヒー紅茶はセルフスタイルです
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伊勢原市、厚木市、平塚市、秦野市、町田市、埼玉、八王子市等より
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