ピザパン レシピの情報、たっくさん！

ピザパン レシピ優先して新商品を掲載しています

よく頑張りました

続々と近隣小学校の学級閉鎖の情報が入ってきているので感染しないことを祈るばかりです

さて、最近パン熱がきている私です

ハリネズミパン

焼成前はこんな感じでかわいかったのですが。

焼き上がりこんなん

こういうことを見越してチョコチップ押し込んだつもりでしたがこんな感じになっちゃいました

中にホイップクリームをいっぱい詰めていただきました。

そしてミニコッペ的なやつ。

 これもホイップクリーム絞り出してパクリといただぎした

そして昨日は長男がピザを食べたいというのでちょっと遅い時間だったのですが、上二人と一緒に入った作りました

長男がウィンナーを切り、生地を伸ばしてくれ、次男は一緒に計量し、切ったウィンナーをいじり倒していました(笑)

二人でトッピングしてくれて焼き上がりは。。

じゃーーーーーん

ポテトも作り、写真にはないですが、コールスローサラダも。

これ全部ゆーママさんの30分でできる魔法のパンのレシピ本から

本格的なコネがなく発酵もレンジでできるので子どもたちとも作れました

ピザがふわふわでおいしかった！まさにピザパン

さ、もぅすぐ長男のお迎えで下二人は寝ているのでできることやっておきます

 ではでは

ピザパン レシピの隠れた魅力を浮き彫りにするABC

先々週の料理教室で作った、クイックブレッド生地で作るピザパン。

この生地は、しょっぱいもの系も甘いもの系も作れる優秀な子。

今やこればかり作っているというお気に入りのパン生地です。

発酵なしのベーキングパウダーでふくらませるクイックブレッドですが、発酵生地のように包んだり巻いたりも自由自在。

なので、ソーセージに生地を巻き付けてソーセージロールにしてみたり、チーズを包んだチーズパンにしたり、この生地をベースに色々なパンが作れるんです。

今回のレシピは伸ばしただけの生地にトッピングするだけ。

ピザだけでなく、マヨコーンとか、ツナとかポテサラとかをのせて焼いても美味しいです＾＾

そうそう。

このレシピのピザソースも簡単なのに美味しいので、お試しあれ！

ピザソースをわざわざ買わなくても良くなりますよ。

クイックピザパン

材料 （4個分）　調理時間：30分
A強力粉 100g
A薄力粉 50g
A砂糖 小さじ2
Aベーキングパウダー 小さじ1
A塩 小さじ1/8
ヨーグルト 大さじ3
溶き卵 1個分
サラダ油 大さじ1
Bトマトケチャップ 大さじ2
Bタバスコ 少々
Bドライオレガノ 小さじ1/4
〈具〉
サラミ　適量
ピーマン 輪切り適量
ピザ用チーズ 適量

【1】ボールにAを入れてよく混ぜ、ヨーグルト、溶き卵大さじ3、サラダ油を菜箸で混ぜ合わせる。水分がなくなったら手でなめらかになるまでこねる。

【2】4等分にして丸めてから直径14センチくらいに伸ばす。麺棒があれば麺棒だと均一に伸びます
【3】アルミ箔を敷いたオーブントースターのトレーに生地を並べ、混ぜ合わせたBを塗って具をのせ、ふちに残りの溶き卵をぬって15分焼く。（700w〜1000w。焦げそうなときはアルミ箔をかけてください）

Yummy!!

パンプキンパンの成形の仕方と、ソーセージロール、チーズパンも後日UPします。

とりあえず一番簡単なこちらをお試しください〜！

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