10月10日で6歳になる息子の誕生祝いを今日しました。
何食べたいか聞いても
【う?ん。。。なんだろ?。】?
ニコニコするだけで決まらない?
旦那は「からあげだろっ」
って言うけど、こないだお弁当に入れたばかり。
う?ん。。。
「あ!ピザはどぉ?」
【い?ね?!ピ?ザ!ピ?ザ!】
おうちに在庫してあった
【波里のお米の粉で作ったミックス粉(パン用)】
で作りました?
生活クラブのケチャップに炒めた玉ねぎとズッキーニ、とうきび、らでぃしゅぼーやの皮なしウィンナーをのせて?
ピザだけじゃ寂しいので、からあげとフライドポテトに昨日作ったおでんもプラス。
あ、写真には映らなかったけどとうきびフレークと【茅の舎の洋風出汁】を使ってコーンソメ(コーン+コンソメ)スープ?も作りました。
あとは誕生日と言えば…
ケーキ?ですね。
いつものケーキ風ゼリーと米粉のさつまいもクリームケーキ?
さつまいもクリームケーキにはリンゴジュースで作ったクリームをサンド。
いつもお世話になってます【辻安全食品さん】のレシピを借りてスポンジを作りました。
お昼ご飯食べてからずっとキッチン立ってたなぁ…
疲れた…
あ…
2ヶ月後…ケーキ作るんだ?
また同じケーキかな?
*お菓子教室(卵乳製品不使用)
レモンケーキを作りましょう!
ケーキ屋さんで働いている時に教わったレモンケーキのレシピを卵乳製品不使用のケーキにアレンジしました もう一品、かぼちゃプリンを作ります。こちらは葛粉や寒天を使った、卵乳製品不使用のプリンです。
日 時 1月16日(火)10:30?13:00【残2名】
1月25日(木)10:30?13:00 【残3名】
定 員 3名
参加費 2500円
場 所 宇美町神山手(自宅工房)
*おうちパン教室
こちらはおうちでパンを焼きたい!という方、パン作り初心者の方へのレッスンです。
(全7回で一通りのパンのレッスンが終了します。全部7回を受けて頂いた方は最後のレッスンを1000円引きに致します)
第1回 基本の手ごねパン
丸パン、ロールパン、ベーグルを作ります
日 時 1月12日(金)10:30?13:30 【残1名】
1月18日(木)10:30?13:30 【残3名】
定 員 3名
参加費 2500円
場 所 宇美町神山手(自宅工房)
第2回 手ごねパン 生地に練り込んで作ります。
クルミパン、レーズンパン、雑穀パン
第3回 菓子パン
クリームパン、サツマイモの白パン、メロンパン
第4回 菓子パン
シナモンロール、他
第5回 惣菜パン
焼きカレーパン、ピザパン
第6回 惣菜パン
ウインナーロール、チーズパン、他
第7回 大きなパン
カンパーニュ、他
※内容は変更する場合があります。毎回のレッスンのご案内でご確認ください。
*お申込み
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